有限会社名月堂

今年お初に栗をいただきました。

2キロ。

渋皮煮を作ることにしました。

皮むきは大変でしたが今重曹で煮て

あくをとって栗の渋皮のお掃除の最中です。

うまくすると名月堂の喫茶室でコーヒーのおともに

渋皮煮 食べられるかもしれません。ふふふ

2022年09月10日